Arruda, �., Oliveira, A., & Oliveira, A.
(2017).
AVALIAÇÃO DE SORVETE TIPO IOGURTE À BASE DE SOJA COM A ADIÇÃO DE MICRORGANISMOS PROBIÓTICOS.
Episteme Transversalis, 6(2).
Recuperado de http://revista.ugb.edu.br/ojs302/index.php/episteme/article/view/155