ARCANJO, Vanessa Fernanda Ponciano Salustiano; OLIVEIRA, Geisi Ferreira Mariné.
QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE HAMBÚRGUERES INDUSTRIALIZADOS COMERCIALIZADOS EM VOLTA REDONDA/RJ.
Episteme Transversalis, [S.l.], v. 10, n. 3, dic. 2019.
ISSN 2236-2649.
Disponible en: <http://revista.ugb.edu.br/ojs302/index.php/episteme/article/view/1676>. Fecha de acceso: 03 jul. 2024