Almeida, Thalita, Silva, Letícia, Silva, Patrícia de Paiva Silva, Souza, Paulo, Martins, Adriana, Y Mallet, Aline. " ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DO CALDO DE CANA COMERCIALIZADO POR AMBULANTES EM CIDADES DO SUL FLUMINENSE - RJ" Episteme Transversalis [En línea], Volumen 14(31 julio 2023)