Teixeira, Amanda Silva, Karina Gomes dos Santos, e Felipe Mactavisch da Cruz. 2021. “AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DE AMOSTRAS DE CARNE MOÍDA COLETADAS DE DIFERENTES PONTOS COMERCIAIS DA REGIÃO SUL FLUMINENSE: MICROBIOLOGICAL EVALUATION OF MINCED MEAT SAMPLES COLLECTED FROM DIFFERENT COMMERCIAL POINTS IN THE RIO SOUTH FLUMINENSE REGION”. Episteme Transversalis 12 (2). https://doi.org/10.64892/et.v12i2.2406.