Arcanjo, Vanessa Fernanda Ponciano Salustiano, e Geisi Ferreira Mariné Oliveira. “QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE HAMBÚRGUERES INDUSTRIALIZADOS COMERCIALIZADOS EM VOLTA REDONDA RJ”. Episteme Transversalis 10, no. 3 (dezembro 12, 2019). Acesso em dezembro 10, 2025. https://revista.ugb.edu.br/episteme/article/view/1676.