Arruda, Ć., 		Oliveira, A., & 		Oliveira, A.
(2017).
 AVALIAƇƃO DE SORVETE TIPO IOGURTE ƀ BASE DE SOJA COM A ADIƇƃO DE MICRORGANISMOS PROBIƓTICOS.
<em>Episteme Transversalis, 6</em>(2).
Recuperado de <a href="https://revista.ugb.edu.br/index.php/episteme/article/view/155" target="_new">https://revista.ugb.edu.br/index.php/episteme/article/view/155</a>