DO NASCIMENTO, Kamila de Oliveira; MALLET, Aline Cristina Teixeira. EFEITO PREBIÓTICO DA FARINHA DE BATATA DOCE ORGÂNICA NO DESENVOLVIMENTO DE QUEIJO <i>PETIT SUISSE</i>: Aspectos Tecnológicos. Simpósio de Práticas Pedagógicas do UGB, [S. l.], n. 8, 2020. Disponível em: https://revista.ugb.edu.br/simposio/article/view/1936. Acesso em: 9 set. 2025.