do Nascimento, K. de O. (2025) “ESTRATÉGIAS DE APRENDIZADO EM TÉCNICA DIETÉTICA E GASTRONOMIA: Cultura, Técnica e Sabores da Itália na Formação de Futuros Nutricionistas”, Simpósio de Práticas Pedagógicas do UGB, (13). Disponível em: https://revista.ugb.edu.br/simposio/article/view/3510 (Acesso em: 8 setembro 2025).