do Nascimento, Kamila de Oliveira, e Aline Cristina Teixeira Mallet. “EFEITO PREBIÓTICO DA FARINHA DE BATATA DOCE ORGÂNICA NO DESENVOLVIMENTO DE QUEIJO <i>PETIT SUISSE< I>: Aspectos Tecnológicos”. Simpósio de Práticas Pedagógicas do UGB, no. 8 (fevereiro 27, 2020). Acesso em setembro 9, 2025. https://revista.ugb.edu.br/simposio/article/view/1936.