do Nascimento, Kamila de Oliveira. “ESTRATÉGIAS DE APRENDIZADO EM TÉCNICA DIETÉTICA E GASTRONOMIA: Cultura, Técnica E Sabores Da Itália Na Formação De Futuros Nutricionistas”. Simpósio de Práticas Pedagógicas do UGB, no. 13 (junho 2, 2025). Acesso em setembro 8, 2025. https://revista.ugb.edu.br/simposio/article/view/3510.