Para fecharmos o ano com chave de ouro, nada melhor que abordarmos assuntos pertinentes à saúde, tendo em vista que em 2020 muito se discutiu sobre esta temática. Ansiedade, preocupação e aflição foram alguns dos sentimentos que fizeram parte da vida de todos os indivíduos e, como consequência, modificaram hábitos regulares, interferindo na alimentação e rotina da população.
Diante disso, os estudos não só no campo da nutrição, mas também na área da saúde de uma forma geral trazem benefícios e nos fazem refletir sobre mudanças de hábitos para fins mais saudáveis. Sendo assim, a Revista Episteme Transversalis traz em destaque a seção “Saúde e meio ambiente” apresentando pesquisas acadêmicas que fomentam reflexões sobre alimentação, comportamento e também, alguns artigos sobre questões ambientais.
Além destes trabalhos, também apresentamos outras seções como “Arquitetura, Engenharia e Tecnologias e (AET)” “Educação e Sociedade”.
Estimamos uma ótima experiência de leitura e aprendizagem!
Comissão Editorial da Revista Episteme Transversalis